Novinky & Speciality

Novinky & Speciality

V restauraci Talíř se pořád něco děje. Pravidelně pro vás připravujeme sezónní akce a kulinářské speciality.
Od pondělí do neděle, od 22:00 do 01:00 hod, se také můžete těšit na živé DJs a malé live bandy.

Aby vám neutekly žádné novinky, sledujte nás na Facebooku a Instagramu.

Degustační menu z této nabídky jsou na objednávku min. 2 hodiny předem. Děkujeme za pochopení.
talir@pytloun-restaurants.cz 

Content Blocks

3-chodové menu s neomezenou konzumací výběru nápojů*na 2 hod.

3-chodové menu bez nápojů

Obsahuje plnou porci následujících pokrmů

Kachní paštika, mučenka, brusinky, dýně a mandlové lupínky, brioška

Staročeská bramboračka s českými lesními houbami a majoránkou

Česká jelení kýta pečená na zelenině, šípková omáčka, pastinákové pyré a kaštany

S nápoji: 1130 Kč osoba
Bez nápojů: 850 Kč osoba  

*) Neomezená konzumace nápojů: nealko, čaj, káva, pivo (Pilsner Urquell nebo dle aktuální nabídky na čepu),
víno (Pinot Grigio, Veltlínské zelené, Pimitivo del Salento, Zweigeltrebe Clasic, Prosecco)

Rezervace stolu

4-chodové vegetariánské menu s neomezenou konzumací výběru nápojů* na 2 hod.

4-chodové vegetariánské menu bez nápojů

Obsahuje plnou porci následujících pokrmů

Pěna z kozího sýra z kozí farmy Pěnčín s vanilkovým medem, ořechy a marinovanou hruškou, granátové jablko

Kroupové rizoto s dýní, tymiánem, pečenou červenou řepou a parmazánem

Mix trhaných salátů s hruškou, ořechy a pečeným čekankovým pukem v medu

Tvarohový dort s omáčkou z lesního ovoce a citronovým prachem

S nápoji: 1130 Kč osoba
Bez nápojů: 850 Kč osoba

*) Neomezená konzumace nápojů: nealko, čaj, káva, pivo (Pilsner Urquell nebo dle aktuální nabídky na čepu),
víno (Pinot Grigio, Veltlínské zelené, Pimitivo del Salento, Zweigeltrebe Clasic, Prosecco)

Rezervace stolu

5-chodové degustační menu s neomezenou konzumací výběru nápojů* na 2,5 hod.

5-chodové degustační menu bez nápojů

Obsahuje tapas porci následujících pokrmů

Hovězí tatarák od Františka Berky z Ekofarmy Tanvald, kapary, cornichons okurka, lanýžová majonéza a náš pečený kváskový chléb

Vývar z kukuřičného kuřete s trhaným masem, zahradní zeleninkou Julienne a domácími celestýnskými nudlemi

Konfitovaná kachna, červené zelí s vůní skořice, staročeské bramborové placky a kachní škvarky

Hovězí svíčková na smetaně z kulaté plece od Františka Berky z Ekofarmy Tanvald s karlovarským muffinem, brusinkami a kandovanou citronovou kůrou

Jablko z Českého ráje v županu s omáčkou z bílé čokolády

S nápoji: 1360 Kč osoba
Bez nápojů: 1020 Kč osoba

*) Neomezená konzumace nápojů: nealko, čaj, káva, pivo (Pilsner Urquell nebo dle aktuální nabídky na čepu),
víno (Pinot Grigio, Veltlínské zelené, Pimitivo del Salento, Zweigeltrebe Clasic, Prosecco)

Rezervace stolu

7-chodové degustační menu s neomezenou konzumací vybraných nápojů* na 3 hodiny



7-chodové degustační menu bez nápojů

Obsahuje tapas porci následujících pokrmů

Siven z rybářství Skalní mlýn, marinovaný v červené řepě s černým rybízem, koprem, grapefruitem a hořčičným semínkem

Pěna z kozího sýra z farmy Pěnčín s vanilkovým medem, ořechy a marinovanou hruškou, granátové jablko

Vývar z kukuřičného kuřete s trhaným masem, zahradní zeleninkou Julienne a domácími celestýnskými nudlemi

Farmářský salát s polníčkem a baby špenátem, zastřeným vajíčkem, krutony a slaninovými nudlemi, brambůrky grenaille

Česká jelení kýta, pečená na zelenině, šípková omáčka, pastinákové pyré a kaštany

Pečené vepřové koleno od Františka Berky z Ekofarmy Tanvald, strapačky se zelím a smetanovým křenem

Tvarohový dort s omáčkou z lesního ovoce a citronovým prachem

Cena: 1495 Kč (s nápoji)
1120 Kč (bez nápojů)

*) Neomezená konzumace nápojů: nealko, čaj, káva, pivo (Pilsner Urquell nebo dle aktuální nabídky na čepu),
víno (Pinot Grigio, Veltlínské zelené, Pimitivo del Salento, Zweigeltrebe Clasic, Prosecco)

Rezervace stolu

Vánoční menu
24. 12. 2024
12:00 – 21:30 hod.

Přijďte oslavit kouzlo Vánoc do restaurace Talíř na Václavském náměstí! Připravili jsme pro Vás exkluzivní vánoční menu, které spojuje tradiční sváteční chutě s moderní gastronomií. V srdci Prahy, uprostřed vánoční atmosféry, si můžete vychutnat pečlivě připravené pokrmy z čerstvých a lokálních surovin, které navodí tu pravou sváteční náladu. Užijte si sváteční večeři s rodinou a přáteli v útulném prostředí, kde každý detail přispívá k nezapomenutelnému zážitku. Rezervujte si své místo a dopřejte si Vánoce plné lahodných chutí!
 

Menu

Silestrovská slavnostní večeře s hudbou
31. 12. 2024
20:00 – 02:00 hod.

Oslavte příchod nového roku ve velkém stylu v restauraci Talíř na Václavském náměstí! Zveme Vás na silvestrovskou oslavu s večeří formou bohatého bufetu, kde na Vás čekají rozmanité lahůdky připravené z prvotřídních surovin. V srdci Prahy si užijete nejen skvělé jídlo, ale také živou hudbu a příjemnou atmosféru, která doplní tuto výjimečnou noc. Přivítejte nový rok v centru dění, s výhledem na Václavské náměstí, a nechte se unést neopakovatelným silvestrovským zážitkem. Rezervujte si své místo a zakončete starý rok stylově s námi!
 

Více informací/menu

Instagram

#talirprague #restauracetalir